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浏览数量:14 作者:南京市栖霞区实验初级中学(南炼分校) 发布时间: 2026-03-23 来源:本站
实初南炼膳食委员会共商“食”事,护航学子健康成长
——我校召开2025-2026学年第二学期膳食委员会工作会议
为进一步规范食堂管理,筑牢食品安全防线,畅通家校沟通渠道,切实保障全体师生饮食安全与用餐质量,3月18日晚19:30,南京市栖霞区实验初级中学南炼分校2025-2026学年第二学期膳食委员会工作会议在食堂一楼大厅召开。会议由谢兆国副书记主持,食堂主管王勇、食堂大厨王欢以及家长代表齐聚一堂,围绕食堂日常管理、菜品优化、监督反馈等核心议题展开深入研讨,共绘校园膳食“安全网”。
聚焦核心,部署食堂管理重点
谢书记部署三项重点工作:一是请家长代表常态化监督食堂卫生,重点检查食材新鲜度、操作间卫生、餐具消毒等环节;二是要求食堂结合师生反馈优化菜品口味,兼顾营养与口感;三是通报市场局检查结果,督促食堂对照问题逐项整改,严守食品安全规范。
广纳良言,细化膳食优化举措
参会人员围绕膳食工作交流建议。王欢提出,家长需全面参与食堂各方面工作,搭建家校沟通桥梁。家长代表具体提议:减少香菜等特殊食材添加,适当增加菜品供应量,满足学生营养需求。

此次会议搭建了家校协同监督平台。学校将梳理汇总家长建议,建立台账、限时整改,持续畅通监督渠道,常态化开展陪餐、巡查等工作,全力打造安全、营养、暖心的校园餐饮环境,为学生健康成长保驾护航。
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