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【百炼石苑·精细管理】乐享五红 喜迎端午

浏览数量:17     作者:南京市栖霞区(海门)实验初级中学南炼校区     发布时间: 2024-06-08      来源:本站

【百炼石苑·精细管理】乐享五红 喜迎端午

-五月·初五-


端午佳节到来之际,实初南炼校区食堂特为学生准备了端午“五红”,喜迎端午。

乐享五红

                                    

 

  粽叶飘香 · 端午安康  

 

   
           端午节与五红之间的传说虽然源于虚构的故事,但其中融入了一些中国古代文化和民俗的元素,逐渐演变成了一种端午节的食俗文化,并流传至今。

     但其中的科学建议和吃五红的养生功效却是值得借鉴的。在夏季气候燥热易生病,体质偏热,适当食用海鲜类食物是有益的。同时,五种红色的食物性温味甘,富含碳水化合物、蛋白质、钙、铁等营养成分,可以补充身体的能量和物质,还有祛除全年寒邪、助力温补、滋阴降燥等功效。


端午·有趣习俗


端午节是集祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午习俗内容丰富多彩,这些节俗围绕着祭龙、祈福、攘灾等形式展开,寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的愿望。

挂艾草与菖蒲

 

     端午节布置种种可驱邪祛病的花草,五月艾含艾油最多,(此时正值文生长旺期)所以功效最好。

端午食粽

 

     粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。传入北方后,用黍米(北方产黍)做粽,称“角黍”。

洗草药水

 

     端午日是草木一年中药性最强的一天,端午日遍地皆是药。端午期间,中国不少地方有采草药煮草药水沐浴的习俗。


撰稿:王    勇

摄影:各教师

编辑:朱雨薇

一级审核:朱雨薇

二级审核:王    勇

三级审核:谢兆国




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